夏のランチ、かき氷 提供開始いたします🍧✨

こんばんは、斎藤麩屋です☺️

皆さま1週間お疲れさまです☘️

暑さで体調崩されませんよう、水分や栄養をたっぷり摂って無理せずにお過ごしください☀️

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さて、cafe麩和里の新メニューのご紹介です👨‍🍳

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【お麩屋の昼ごはん〜夏〜】

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✧お麩と彩り野菜の黒酢あんかけ

✧おひつご飯(長井市産つや姫)

✧枝豆葛豆腐

✧かえで麩の茶碗蒸し

✧おぼろ昆布のお吸いもの

✧お麩の揚げ煮

✧丸茄子の漬物

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メインはお麩と6種の野菜を

使用したさっぱりヘルシーな黒酢あんかけです。

黒酢あんが絡んだお麩はカリッとモチっとして

お麩ならではの食感がお楽しみいただけます😊

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枝豆葛豆腐は長井市産の枝豆を使用したもっちり食感のヘルシーな手作り葛豆腐です。

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【お麩屋のかき氷〜加賀棒ほうじ茶〜】

加賀棒ほうじ茶の香り高い味わいを楽しめる

かき氷に仕上げました。

特製お麩ラスク、京都の老舗あんこ店のつぶあんと、白玉生麩、生花麩、エスプーマ(泡状のクリーム)をトッピングしております。

お好みでミルクを加えてお召し上がりください🍧

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かき氷のご提供日や時間につきましては、

インスタグラムをご確認ください⚠️

今年の夏も皆様のお越しをお待ちしております😌